2 msk grov skånsk senap
1 msk ljus sirap
2 msk rapsolja
1 ½ krm havssalt
150 g färsk grönkål (ca 7 ½ dl grovriven) ev rostade mandelspån
Rör ihop senap, sirap, olja och salt till en söt senapsstark dressing.
Blanda väl med färsk grovhackad grönkål. Garnera med rostade mandelspån. Tärnat äpple är också gott i salladen.